南京吃货们注意!小龙虾降价到20元一斤
本文标题:《南京吃货们注意!小龙虾降价到20元一斤》。小编欢迎语:欢迎您访问江苏龙网,我们关注江苏热点,关注您想关注的。关键词语:南京,吃货,小龙虾。来源是:紫金山。众彩水产市场的一名销售商表示,“进入五月后,各地的小龙虾将大量上市。这周小龙虾的价格就比上周降了不少。五月中下旬价格还有下降空间。”。。。
刚进入夏天,南京市民们已经被铺天盖地的小龙虾包围了。4月29日,柯女士来到众彩水产市场购买小龙虾,“20元一斤能买到差不多大的,这可比上周便宜了十来块。”
众彩水产市场的一名销售商表示,“进入五月后,各地的小龙虾将大量上市。这周小龙虾的价格就比上周降了不少。五月中下旬价格还有下降空间。”
小龙虾降价对批发商、销售商、消费者来说都是好事。一个商家向采访人员介绍,这几周小龙虾的销售迅速升温,饭馆来预订的要比去年多。“最近价格降下来,很明显,我们的小龙虾也比较好卖了。”
根据众彩价格监测数据显示,目前,每只五钱左右的小龙虾价格为20元一斤,七钱、八钱左右的小龙虾价格为32-33元一斤。环比上周的35元/斤、45元/斤分别下跌了42%和26%。
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南京今年和往年一样,正月过后就有小龙虾上市,但只是市民们“尝鲜”的一批,价格相对较高。五月之后,小龙虾真正大批量上市,价格将很“亲民”。据众彩水产市场的相关工作人员介绍,小龙虾的最佳食用期要等到5月以后,因为这个时节的龙虾肉质最为肥美。如果是9月吃的话,龙虾的肉质就没有那么饱满了。
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据采访人员了解,小龙虾常年均可繁殖,其中以5-9月为高峰期。正月过后就上市的小龙虾是商家们意图通过提早上市赚取价差。
据央视财经报道,以江苏宿迁为例,当地稻田养虾的面积已经从去年的3万亩猛增至15万亩,是去年的5倍。今年各地小龙虾养殖面积较去年有较大幅度的增加,预计五月中旬江苏本地小龙虾上市后,价格还有下降的空间。
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