“吃瓜群众”准备好,南京最好吃的西瓜在这里!( 二 )

口感:西瓜籽较多且个头大,肉质较软,吃起来有点面。和其他西瓜相比,就胜在价格便宜。

甘美西瓜

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特点:甘美西瓜呈圆球形,果皮翠绿色,果瓤鲜红色,果肉带沙。

口感:在甜度上的表现,可以说是名副其实:甜,很甜,非常甜。肉质厚实紧致,可以说是肌肉型的选手。不过西瓜籽又多又小,有点影响食用。6块8一斤的价格,作为一个普通的“吃瓜群众”,偶尔尝尝鲜就好。

麒麟瓜

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特点:每只麒麟瓜通常不低于5斤,不高过10斤;其次麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开,纹路弯曲。

口感:瓜界粉丝最多的一个,每个西瓜摊都有它的身影。果瓤比京欣要脆一点,不过也是软软的,并且分布了较多黄色的筋,对口感有些影响。西瓜籽少是最大的优点。

但是大多数南京人认可的品牌还是“8424”的西瓜

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采访人员从省农科院了解到,“8424”西瓜是新疆农科院育种专家于1984年培育出来的良种,因为在试验配比组合中排在第24组, “8424”由此得名。该品种因其糖度高、口感鲜、水分足等特点,迅速推广种植到全国各地。因其属于早熟品种,一般需要设施栽培,种植成本和市场售价比普通西瓜要高。

南京市民如何买到真正的“8424”呢?

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方法很简单,8424西瓜敲起来清脆,最特别的是,它的表面敷有一层白色,轻轻抹去就能露出果皮本身的翠绿色。


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