新型艾滋病虫，热苦瓜水抗癌，7月谣言孰是孰非( 三 )
“西瓜用保鲜膜冷藏保存细菌会迅速生长”
不久前网上热传该消息，吃不完的西瓜，用保鲜膜包装后放入冰箱其实相当于给细菌建造了一所“豪宅”，在有限空间内为西瓜上仅存的细菌提供了生存繁殖的空间，外来细菌无法进入，人再吃这种冷藏瓜的时候身体会出现不适。
其实真相绝非谣言所说的那样，西瓜最佳的储存方法是冷藏，包上保鲜膜可规避西瓜与其他食物串味，不但减少西瓜水分流失，还防止西瓜遇到交叉污染。
-----新型艾滋病虫，热苦瓜水抗癌，7月谣言孰是孰非-----
“中国农业大学食品科学与营养工程学院”副教授朱毅对此表态，包上保鲜膜后，包装内的细菌不会迅速滋生，不过前提是你把西瓜放入冷藏，且冰箱干净，如果把西瓜置放在环境不干净且温度高的环境中，细菌才会疯狂繁殖。若能保证切瓜的刀与菜板干净，且冰箱内无变质食物，这样就能最大程度减少细菌滋生可能。
人生不易，孰是孰非懂得鉴别，感谢您的阅读。
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