受台风雨水影响江苏各地蔬菜价格均较快上涨( 二 ) 蔬菜价格

张科说，近年来，河北、云南、甘肃兰州地区蔬菜每日到货量均超过300吨，成为南京众彩市场蔬菜货源供应的三大重要产地。省农委园艺处处长苏士利说，受气候等自然因素影响，我省蔬菜价格季节性波动特征明显。从多年历史价格数据看，每年2月份蔬菜价格最高，3月份大量蔬菜上市价格开始降低，到七、八月，夏季大棚高温闷棚、种植蔬菜相对较少，价格走高，九、十月将有所回落。从今年以来的蔬菜市场运行情况看，也基本符合这个规律，7月菜价开始季节性反弹，8月保持上涨走势。最近价格是正常季节性波动。

叶菜预计下月价格回落

苏士利分析认为，总体来说，江苏叶菜供应量充足，可满足城市居民市场需求。“去年，我省蔬菜播种面积2112万亩，产量5535.5万吨，约占全国产量的7%，居第四位，人均蔬菜年供应量700公斤左右，高于全国。江苏蔬菜还会外调，当然，全国是个大市场，有些品种需要从外地补充。”

自2013年开始，我省启动建设150万亩永久性蔬菜基地，重点建设100个以上集中连片的蔬菜基地。去年底，150万亩蔬菜基地基本建成，将确保江苏叶菜类自给率达到80%，蔬菜总量满足市场需求。

我省去年5月出台《江苏省“菜篮子”市长负责制考核实施办法》，考核内容包括“菜篮子”产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力和市民满意度五个方面，稳定“菜篮子”产品生产和市场供应。

对于接下来的蔬菜价格，张科说：“根据往年规律，短时间内蔬菜价格依旧会保持高位运行。等本地叶菜供应上来了，价格自然就会下降，估计下个月底菜价会有所回落。”