孩子在学校吃是否安全 突击检查发现这些问题

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孩子在学校吃是否安全 突击检查发现这些问题

本文标题:孩子在学校吃是否安全 突击检查发现这些问题

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今天,姑苏区市场监管局苏锦分局对辖区学校、幼儿园食堂卫生状况进行突击检查。

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食堂的操作流程、作业环境和食品仓储管理,是检查的重点。检查中执法人员发现,个别民营幼儿园虽然硬件设施经过改造,比去年有所提升,但日常管理还有待进一步规范。比如食堂操作区防蝇纱窗形同虚设,食品留样也未按规定执行。

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从总体情况来看,公办学校、幼儿园总体情况不错,食品加工操作流程规范,仓储管理实行严格的登记备案和索证制度。

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姑苏区市场监管局表示,开学后食品安全大检查将覆盖辖区所有学校幼儿园,校园周边小店,确保学生吃得放心。


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