秋季“肝”燥,糖尿病患者如何养肝护肝?( 三 )
大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
但有些糖尿病患者认为不能吃糖,其实这是一个误解。糖尿病是可以吃糖的,适量的不易吸收的糖类对病人有帮助。一般来说,糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克。糖尿病人吃的时候要根据自己的血糖水平来决定。

-----秋季“肝”燥,糖尿病患者如何养肝护肝?-----
3、保证维生素A
研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。
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