炒菜时,千万要不得的坏习惯,严重可致癌( 二 )

-----炒菜时,千万要不得的坏习惯,严重可致癌-----

小编建议当你在炒菜时,可以多加点醋,因为醋可避免蔬菜中维生素C丢失,而维生素C可阻断亚硝基化合物形成。另外,减少食物中维生素C丢失,最好别倒掉炒菜时的菜汁。

如果您在炒西红柿、小白菜等比较容易出汤的菜时,可在出锅前勾点芡,让淀粉把菜汁浓缩起来,尽可能多地保留蔬菜中维生素C含量。下面小编就为大家介绍一些好用的东西吧!

炒菜时,千万要不得的坏习惯,严重可致癌

-----炒菜时,千万要不得的坏习惯,严重可致癌-----

在刷碗的时候,大多数人用的是抹布,大家一定遇到过抹布不吸水,不吸油的情况,也还在因为擦碗总是擦不干净而烦恼,如果碗刷不干净就会滋生很多细菌,并且还会给人视觉上的厌恶,对大家都不好,并且如果用了没有刷干净的碗,对身体也是有坏处的,需要其他的东西来解决这个问题


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