江阴老农几万斤米酒积压在酒坊亟待出售( 二 ) 临近春节

学洋腔瓶装一瓶卖不掉

走投无路求助采访人员

为了好销，黄福洪也曾接受建议，购买了一批玻璃的陶瓷的漂亮酒瓶，消毒后将米酒罐装，生产了100瓶，但一瓶也没有卖掉，便又恢复用透明食品塑料桶罐装。

周边的热心人也试图帮着他跟多家连锁超市洽谈，不是入门门槛要求高，就是只能铺摊打底试销，几个月结账，退货损失必须由他自行承担。这对于借钱酿酒的不富有的黄福洪来说是极大的考验。当地销路不好，黄福洪也请村民帮忙运到靖江、锡城的堰桥等地农贸市场附近的小店帮助推销，一个月尝试下来，收效甚微。

走投无路，曾经在10多年前因为滞销求助过采访人员的黄福洪，10多年后又翻出了采访人员的手机号码寻求帮助。

采访人员再次来到在月城镇白马严家村的老农黄福洪的酒坊，10多年前这里只有两个缸，现在放着百余口大缸。老人说，这么多年一点一点的积攒就用来购买大缸了，一只缸500元到1000元，好多次从宜兴购买的新缸运输途中就震裂了，造成极大损失，他为此十分心疼。老人说自己在选购酒缸中费时费力费钱，他十分珍惜眼前的一切。

黄福洪不识字，祖辈一直靠酿酒闻名乡里，10多年前，目不识丁的他请人为自己祖传酿制的双套米酒申请了注册商标，并向国家专利局提出专利申请并获授权。当时数十封来自全国各地乃至国外的杂志、公司、科技单位发来函件，邀他参加博览会、转让技术等，但老农为了保护祖传秘方，一概回绝。老农获得专利的是“糯米甜酒与白酒混合酒的制备方法”，他的米酒主要原料就是糯米。

但这10年间，老农一直小打小闹，不成规模。去年底，老人想通过米酒打一经济翻身仗，结果判断失误——在江阴街镇，根本无法推开市场大门，家家买米酿造，对此并不稀罕，他酿制的米酒，只能偶尔供应一点给个私饭店，但需求量微乎其微。黄福洪从1月21日起,独自提着米酒到中桥农贸市场周围叫卖。21日从天亮到天黑，销售了20桶。

采访人员请教了有关专业人士，江阴家庭酿酒已有悠久的食用历史，从经营角度分析，江南米酒未进入流通领域，主要是消费观念以及牌子不响亮的原因，农民基本自酿自用。

春节越来越近，黄福洪的米酒却还积压在酒坊里，除了双套米酒和吊烧米酒越陈越香外，普通米酒会随着气温升高自己发酵，口感发酸，影响饮用。如果你喜欢寒冬腊月烫一壶米酒，让口齿留有米香，也愿意帮助一下这位贫困的酿酒老年农民，请拨打他的手机号:18795653883。