方便好吃变化多样的意式懒龙Stromboli( 七 )

黑橄榄–1/3杯 , 切丝

马苏里拉芝士–1杯 , 磨碎

帕玛森芝士-?杯 , 磨碎

1

烤箱预热在204℃ 。 烤盘里铺一张烘焙纸 。 番茄酱留出2/3蘸食用 。

2

案台上薄撒面粉 , 将披萨面团擀成31cm*38cm的长方形 , 然后起开并分别擀成15个7.6cm(3英寸)*10cm(4英寸)的长方形小片 。

3

每个面片上舀上一汤匙番茄酱 , 留出2.5cm的边儿 。

4

沙司上放2层意式辣香肠 , 每层3-4片 , 码齐了 , 然后加上一层黑橄榄碎和尖椒 , 撒上厚厚的马苏里拉芝士 。

5

将每个面片像包墨西哥玉米卷那样斜着将长的部分对折覆盖馅料 , 其余周边折好勿使馅料在外 。 包紧 , 边缘捏紧 。

6

将Stromboli有边缘的部分朝下 , 放在烤盘内 , 撒上帕玛森芝士 , 入烤箱烤15-20分钟 。


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