黑龙江：“一碗大米”的“供给侧之变”( 四 )
2016年 ， 宋国良去北京参加展会 ， 听到有人要订购农产品 ， 便凑上前去 ， 人家问他“你有标吗” 。 原来 ， 人家只认有机认证标识的农产品 。 宋国良第一次了解到有机种植的市场前景 。
因“没有标”而错失良机的宋国良 ， 回来后开始研究种植有机水稻 。 去年 ， 合作社的有机种植面积达到了1000亩 ， 产量下降 ， 但产的大米定位高端 ， 卖到了15元一斤 。
随着时代的发展、生活水平的提高 ， 更多人向往“一碗好大米” 。 “过去是要吃得饱 ， 现在是要吃得好 。 ”庆安县东禾农业集团总经理杨晓萍从在街头卖大米起家 ， 见证了水稻生产由注重产量到“量质并重”的转变 。
三江平原是黑龙江省传统水稻主产区 ， 长期以来“以量取胜”的生产格局正在发生变化 。 富锦市乔楚种植家庭农场负责人楚丽霞说 ， 数年前农场还以普通圆粒水稻为主 ， 如今优质长粒水稻的种植面积已占80%以上 。
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