餐具鞋子一起洗 晚枫亭望京店被立案调查停业整改

BTV“生活这一刻”栏目3月18日曝光了日料店晚枫亭望京店后厨脏乱问题 , 这一事件在昨天持续发酵 。 北京青年报采访人员了解到 , 事发后 , 朝阳区市场监管局立即开展核查处置 , 已对涉事门店进行立案调查 , 要求该店停业整改 。

日前 , BTV“生活这一刻”栏目采访人员以服务员身份卧底人均消费达两三百元的知名日料店晚枫亭 , 在其总店望京店 , 栏目采访人员发现不但后厨环境令人担忧 , 餐具、鞋子一起洗 , 焯菜漏勺盛垃圾 , 而且生蚝壳反复使用一个月 , 未吃完的牛排、生鱼片回收再上桌!

事件被曝光后 , 北青报采访人员昨日一早来到晚枫亭望京店发现 , 该店大门紧闭 , 以往热闹的停车场也冷清了下来 。 大门贴上了朝阳监管部门的封条 , 日期为3月19日 。 据店里的工作人员称 , 事情发生后他们已经自行闭店进行停业整顿 , 配合执法部门调查 。 店里已经退掉了当天所有的预订 , 并且留下值守人员向到店的顾客进行解释 。 目前员工都在宿舍休息 , 厨房也将进行改造 。


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