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40℃是最佳饮水温度( 三 )

2017年,10个国家的23位科学家组成的研究团队在《柳叶刀肿瘤学》上发表了一篇文章《Carino-genicityofdrinkingcof-fee.mate.andveryhotbeverages》(咖啡、马黛茶和很热的饮料的致癌性)提到,如果长期喝太热的饮料(65℃及以上),则有可能会增加人体罹患食管癌的风险,而与饮料本身的类型关联度并不大 。 部分动物试验表明热饮也能增加亚硝胺所致食管肿瘤的发生率 。

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40℃是最佳饮水温度

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制作：唐境

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