江西省出台地方标准发展“赣南蔬菜”( 二 )
例如 ， 该标准提出将建立农产品和食品质量安全追溯体系 ， 统一编码、实现一次标注全流程使用 ， 实现从田间到餐桌的全程追溯管理 。 生产经营主体应建立农产品和食品生产档案 ， 并根据农产品和食品质量安全溯源平台的要求录入并上传农产品、食品生产过程相关信息 。
据介绍 ， 该标准的出台将更好地促进和规范“赣南蔬菜”产业发展 ， 推进农产品规模化、标准化、生态化生产和传统产业绿色转型升级 。
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