专家学者:不能说辣条是垃圾食品 行业应加强监管

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武汉轻工大学教授李庆龙发言 。

中新网平江3月24日电今年3·15晚会曝光辣条黑作坊后 , 辣条行业未来将走向何方?23日 , 众多食品领域专家学者齐聚湖南平江 , 参加由湖南省食品科学技术学会、湖南省食品行业联合会主办的“辣条科普大讲堂” , 探讨辣条行业发展 。

当日 , 专家学者主要围绕消费者普遍关注的“辣条是不是垃圾食品”“今后还能不能放心吃辣条”等问题 , 与消费者代表面对面交流 。

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专家学者、消费者和媒体人员一起参观麻辣王子10万级GMP洁净车间 。


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