玉米面做的甜甜卷，不用烤不用炸，香甜可口，孩子爱吃营养好( 四 )
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下面我们准备好了两个鸡蛋用分离器把蛋黄和蛋清分离 ， 把蛋黄搅散 ， 然后用刷子把蛋黄液刷到醒发好的甜甜卷上面 ， 这样可以增加甜甜圈的颜色 ， 也能增加口感 ， 蛋黄液刷好之后在上面撒上一层切好的蔓越莓干 ， （也可以换成葡萄干或者草莓干 ， 芒果干的） 。
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全部做好以后就可以冷水上锅蒸了 ， 15分钟就行了 。 蒸好以后关火焖个3~5分钟再取出来 。 我们今天做的甜甜圈也就做好了 ， 这样做出来的甜甜圈吃起来一点都不甜蜜 ， 特别的松软 ， 营养绝对比买的面包要 ， 吃着也健康 。 你们做的时候也可以把水果干切碎揉到面团里面的 ， 这样口感比这个更好的 。 白糖你们看着加 ， 如果用烤的话 ， 你们需要加2克的无铝泡打粉 ， 烤10分钟左右取出来 ， 在上面刷点蜂蜜 ， 然后再烤 ， 这样味道会更好的吃着表皮酥脆里面香嫩 ， 不过蒸出来的做健康 ， 看你们更喜欢那种口味了 。
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