有一种中草药 特别适合春天吃
有一种中草药 ， 特别适合春天吃 ， 这便是白苞蒿 。 白苞蒿主要分布于我国秦岭以南地区 ， 常见于树林下、马路旁、灌木丛等较湿润处 。 别名鸭脚艾、甜菜子、鸡甜菜、白花蒿、白花艾、四季菜、泥鳅菜等 ， 广东地区叫“广东刘寄奴” ， 坊间叫“红艾” ， 为菊科植物白苞蒿的全草或根 。
广州市中医医院药剂科副主任中药师王小英介绍 ， 白苞蒿是一种中药草 ，
也是一种特色保健菜品 ， 具有活血散淤、理气化湿之功效 。 常用于血淤痛经、经闭、产后淤滞腹痛、慢性肝炎、肝脾肿大、食积腹胀、寒湿泄泻、疝气、脚气、阴疽肿痛、跌打损伤、水火烫伤 。民间饭桌可以用来做汤、炒泥鳅、做鸡蛋汤等 。 味道极鲜甜 。 王小英提醒 ， 孕妇忌服 。
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