吃在广东！这些超级美味的广式早茶，每一款都是必点，你吃过吗？广东人吃早茶

本文原始标题为：吃在广东！这些超级美味的广式早茶，每一款都是必点，你吃过吗？---来源是：

广东人吃早茶，情怀才是首当其冲，叫上三两家人或好友，而不是一大帮的亲戚朋友，静静的在一个茶楼享受这段温馨的早餐时光。有些食客吃完就要赶去上班而另外的食客则是以此来消闲。先说点心，比较经典的还是虾饺，烧麦，糯米鸡和叉烧包，肠粉之类的，感觉这些经典款反而都比较能衡量一家酒楼做茶点的功夫。虾饺皮要透明度比较好的，要里面的虾仁形状能显露出来的，筷子夹起来微微颤动，皮薄却又柔韧，有些地方的虾饺皮戳上去是硬的，早上吃的话简直不能更糟糕。至于烧麦，我是私以为广式的烧麦咬一口下去应该有比较丰富的风味肉汁，爽口又不腻口。