守牢“舌尖安全” 浦口对网络订餐开展专项检测

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守牢“舌尖安全” 浦口对网络订餐开展专项检测

本文标题:守牢“舌尖安全” 浦口对网络订餐开展专项检测

(小编提示您本文原始标题是:守牢“舌尖安全”,南京浦口将对网络订餐开展专项检测)

4月28日,南京浦口区召开食品安全专项行动新闻发布会,通报校园食品安全专项整治及一季度食品检测情况。现代快报采访人员获悉,浦口区正探索网购平台销售食品和网络订餐平台销售的外卖食品的检测途径,开展专项检测。

守牢“舌尖安全” 浦口对网络订餐开展专项检测

多部门联合监管,陪餐制度有效建立

据悉,浦口区市场监管局、教育局等部门联合开展校园食品安全专项行动,共检查247家学校食堂、学生集体用餐配送单位及校园周边食品经营、餐饮单位,排查出的问题全部整改到位。同时,现代快报采访人员了解到,针对315晚会曝出的 " 问题辣条 " 等 " 五毛食品 ",市场监管部门共计出动执法人员93人次,检查食品销售者113家次,发现 " 五毛食品 " 约6.92公斤(435袋),均已全部下架。

围绕校园食品安全,浦口区同步加强技术监管,快检室每个工作日快检学校食堂,法检机构抽检100批次校园食品。此外,该区所有中小学(幼儿园)都建立师生同餐和校长陪餐制度。

" 快检 + 法检 " 组合运转,实现检验检测全覆盖

为保障老百姓的 " 舌尖安全 ",浦口区充分发挥现有 "135X"(即1个信息化大数据平台,3个监督抽检机构,5 个街道快检室,若干个市场快检室)食品安全检验检测体系技术支撑作用,并借助食品快检车的机动保障效用,实现检测环节涵盖农业种养殖源头、食品生产、经营、餐饮、粮食和餐饮具,检测区域由过去单一农贸市场扩展到田间地头、工地食堂、超市饭店的两个全覆盖。


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