原创 五一暑假到厦门，这家开在老城区里四代传承的芋( 五 ) 原标题：五一

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酸甜薄饼：内馅用了海蛎、蛋、虾仁、肉丝、胡萝卜丝、包菜、豆干等近十种菜炒制而成，在饼皮上先涂上甜辣酱，加入炒过的海苔碎，再加入各菜撒上花生酥糖，肉松、香菜等，是厦门的传统小吃之一，要尝尝哦。

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金针大肠血：大肠爽脆，猪血鲜嫩，汤头胡椒粉味醒胃，是老厦门同安的风味。

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油葱粿：米粉配着鸡蛋和虾蒸出的碗粿，佐以厦门甜辣酱、酸甜萝卜丝和香菜，趁热吃别有滋味。

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