原创 奶奶老说，汤面有窍门材料越简单，面就越好吃原标题：奶奶

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原标题：奶奶老说，汤面有窍门材料越简单，面就越好吃

说真的现在大街上各种各样的面馆开的真的是数不胜数，随便美团点餐手机APP一打开，便是各种各样的面跳出来，牛肉面、牛杂面、咖喱牛肉面、羊肉面，大排面、三鲜面真的是非常多，在单位上班，我也基本上会吃单位的食堂，毕竟医院的食堂油、食材都比外面来的干净，但也总有吃腻的时候。

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那天在科室里和单位同事一起点了份咖喱肥牛面和牛骨汤面，美团小哥送到时闻起来真的是浓香扑鼻，但总觉得香的有点过了，鲜的也有点过了，后来一位当了厨师的病人家属就告诉我，你呀，你知道牛肉多少一斤吗，面馆里面的牛肉汤如果都是用带骨牛肉熬制，每天要杀多少只牛才够？他还要算店租、人工、水费，这一碗面的售价才十几元可能吗？他会要再翻上几番才够成本。