这10种食物不能放进冰箱？似是而非的“生活常识”( 八 ) 冰箱差不多成

黄瓜和青椒（以及很多其他蔬菜水果）含水量很高，温度过低会变成冰坨，化开之后口感不佳。 “适宜温度”并不是“只能在此温度下保存” 。在现实生活中，大家买回来的菜要么放在冰箱里冷藏（或者冷冻），要么放在常温下，一般人都不可能给它们“适宜温度” 。在常温和冰箱冷藏之间，不管是营养成分的保持还是安全性的考虑，冷藏都是更合理的选择。

香蕉

低温后香蕉肉并没坏，只是表皮发黑

文中宣称“若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂” 。