【舌尖宁德】它不仅是霞浦的美食，还是霞浦的美景( 二 ) 原标题：【舌

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霞浦拥有得天独厚的自然环境和气候条件，海岸线漫长，众多天然独立港湾，亚热带季风湿润气候及独有的水温、水质条件，皆适于紫菜、海带生长。良好的地理条件，再加上从1980年代开始，养殖技术的不断革新和苗种选育培养，霞浦紫菜形成了独有的品质特色，浓郁的口感和丰富的营养价值让霞浦紫菜声名远播，成为霞浦的一大金招牌。

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2012年《舌尖上的中国》爆红，第一季的第四集中就介绍了霞浦紫菜。节目中，霞浦紫菜的养殖及烘烤过程被流畅地记录与呈现，让人看到了真实原味的霞浦紫菜。因考虑到紫菜是自然与人工共同合力的产物，节目组匠心别运，不仅展现了渔民辛勤劳作的场景，而且巧妙地运用长镜头，时不时地掠过霞浦碎金闪耀的海滩和浓妆淡抹的远山，铺开了一幅波澜壮阔的原生态画卷。