今年卖大闸蟹不能瞎用“阳澄湖”
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本文标题:今年卖大闸蟹不能瞎用“阳澄湖”
再过一个多月,大闸蟹又要爬上市民餐桌啦!在众多大闸蟹品牌中,阳澄湖大闸蟹的名气可是响当当的。往年一到大闸蟹销售旺季,不管来自哪里的大闸蟹,只要挂上“阳澄湖”的名号,就身价陡增。不过,今年卖大闸蟹,“阳澄湖”这块牌子可不能随便用了。
根据最近苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室发出的《关于网络销售阳澄湖大闸蟹相关问题的提示函》,只有在苏州市境内自然形成的、113平方公里阳澄湖水域所产出的、符合一定标准的大闸蟹,才能叫阳澄湖大闸蟹。取得阳澄湖大闸蟹地理标志产品专用标志使用权的主体,经苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室确认,才可以在店招、包装盒上以及宣传用语中使用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。
昨天,采访人员在阳澄湖周边的一些螃蟹市场看到,尽管好多门店还关着,但店招上的“阳澄湖”三个字已经拿掉了。一家经营“6月黄”螃蟹的店主告诉采访人员,“6月黄”产自阳澄湖周边的池塘,也就是俗称的塘蟹。尽管养殖用水来自阳澄湖,但按照规定,也不能用阳澄湖的招牌。 据看苏州 范浩江罗霄
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