大学生用食品安全知识竞赛维护“舌尖上的安全” “一颗玉米上

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本文标题：大学生用食品安全知识竞赛维护“舌尖上的安全”

“一颗玉米上的玉米粒是单数还是双数？胡萝卜怎么吃最有营养？”今天下午， “百胜杯”食品安全与营养健康大学生知识竞赛无锡站在江南大学食品学院九楼丰尚厅启动，此次比赛吸引了锡城各大高校学生群体的关注和学习，他们将用自己的实际行动带领无锡市民一起树立正确的食品安全与营养健康观，共同维护舌尖上的安全。

比赛现场

现在的90后、00后都走上了养生之路，健康饮食、跑步、爬山……他们通过自己的方式记录了下来，例如发微博、发朋友圈……此次知识竞赛由“健康生活，我是行动者”摄影比赛及“最强大脑”营养达人知识竞赛两大部分组成，通过网上互动与现场竞赛使“营养健康”的生活理念深入人心。来自江南大学、无锡太湖学院、无锡商业职业技术学院、无锡卫生高等职业技术学校、无锡旅游商贸高等职业学校的六大战队参赛，选手青春亮相、信心满满、参加最后的角逐“最强大脑”营养达人知识竞赛，在食品安全与营养健康知识领域一决高低。此次知识竞赛采用团队赛形式，每队派出3位参赛成员出战，以六进三、三进二、二决一的竞赛机制进行角逐，最终，江南大学医学院以卓越的成绩获得冠军！

此次比赛在无锡市食品安全委员会办公室指导下，由无锡市营养保健协会、无锡肯德基有限公司联合主办。无锡市营养保健协会周伟杰会长认为，普及营养知识、推广合理膳食对当代年轻人非常重要，可以为实现中国的“营养梦、健康梦”助力。他表示：“现在的年轻人喜欢吃外卖，对于普通人来说，塑造自主自律的健康行为，第一条就是引导合理膳食。此外,做到吃动两平衡也很是关键。”

高校之间的PK不仅是一场专业的学术交流，也是同学们互相了解、提升的一次机会，是一次难忘的经历。同学们纷纷表示能把所学专业和知识竞赛相结合，能把课本知识运用到实际生活中，能把健康知识和生活方式传递给大家是一件特别有意义的事情。