常州评选第二届“常州好大米” 从“卖好稻”转向“卖好米” 常州|卖好|大

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常州评选第二届“常州好大米” 从“卖好稻”转向“卖好米”

**常州评选第二届“常州好大米” 从“卖好稻”转向“卖好米”**

　　12月1日，常州市农业农村局举办第二届常州好大米品鉴活动，来自省农科院、省农业农村厅等单位的专家，对常州市25家企业选送的优质大米进行了全方位品鉴。通过鉴外观、品口感、看包装等20多个打分项，结合企业生产能力、产品知名度等，专家们选出了常州好大米的特等奖、金奖和银奖。

　　据悉，常州的水稻种植水平一直处于省内领先位置，曾经创下水稻单产全省十三连冠的骄人成绩。近些年，围绕农业供给侧改革和农业增效、农民增收、农村增绿目标，常州市大力推动水稻生产从高产到优质的转变，以南粳系列、武运粳系列等为代表的优质稻种日益受到种植户和市场青睐。今年全市77.82万亩水稻种植面积中，优质稻种植已经占据了半壁江山。

　　采访人员了解到，从收购价来看，往年优质稻相比于普通稻，每公斤收购价格要高出0.2-0.4元，而今年多数优质稻和普通稻相比并无明显价格差；从售价来看，普通稻加工成的大米售价一般为每公斤4元上下，今年优质稻加工成的大米价格约为每公斤7-10元，高的可达每公斤五六十元。

　　常州市农业技术推广中心高级农艺师李杰介绍，除了不断扩大优质水稻种植面积，常州市还在积极推进水稻种植标准化、加工精致化、销售品牌化，为好大米的生产和品牌化进程助力。全市农业企业和合作社也不断加大加工设备、仓储等方面的投入力度，努力实现从卖好稻向卖好米的转变。

　　据了解，本次评选结果经过公示后，将作为推荐参加第四届江苏好大米等奖项评选活动的主要依据。同时，市农业农村局还将对获奖企业和产品加大宣传推介力度。

（来源：常州晚报编辑/苏月）　