吃进肚里的美食 , 隔三差五爆出事 。
的确叫人膈应!
更何况很多食客都是冲着偶像 , 慕名而去打卡的 。
提起陈赫 , 很多人脑海里都会浮起“曾小贤”的鬼马精灵的形象 。 不过 , 继《爱情公寓》之后 , 他的工作重点开始转向综艺 。
除了活跃在各大卫视的综艺中 , 商人便成了他的第二个身份 。
2015年 , 陈赫搭档朱桢、叶一茜共同成立福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司 , 并在福州开了第一家“贤合庄”火锅店 。
谁能想到 , 这一下海 。
贤合庄竟成了陈赫职业生涯的“第二春” , 它有多火爆?
排队都是四个小时起步;
官网介绍全国300家分店 , 知名财经媒体介绍目前是700多家 。
不少吃货多少都刷到过陈赫跟贤合庄卤味火锅的视频 , 光是相关话题的视频播放次数达10多亿次 , 视频都有好几万支 。
明星的光环效应与专业化团队的运营舞出超人气网红美食 。
毫无疑问 , 陈赫是成功的 。
但成功 , 是件任重道远的事 。 马虎不得 , 大意不得 。
03
【陈赫|?陈赫又出事,惊人丑闻引爆热搜:“我一定会改的!”】贤合庄火锅店出事后 , 陈赫先后两次道歉表态 。
从道歉信来看 , 足够诚意 。
这些年来 , 演员明星除了天价片酬和出场费 。
还相继开展副业 , 身兼数职 , 投身餐饮行业 。
凭借偶像效应 , 店铺就能成为摩肩接踵的打卡圣地 。
从郑爽的小蛋壳炸鸡店、薛之谦的上上谦;黄晓明亲自带货的烧江南;关晓彤的天然呆、孟非的黄粱一梦、贾玲的辣莊、郑恺的火凤祥……
一时间 , 明星纷纷下海 , 粉丝经济成为人人都想分一杯羹的香饽饽 。
结果却不尽人意 , 负面问题频频 。 总得来说 , 不少明星店都有以下通病:
超乎实际的高昂定价和安全卫生问题堪忧……
明星开店 , 名人带货 。
众星捧月的明星店 , 眼下已是一股浪潮 , 但风评却跟不上人气 , 很多店最后都昙花一现:
孟非的小面落败后 , 黄粱一梦也闭店;
郭德纲的郭家菜开业不久就倒闭……
相对来说 , 最负盛名的贤合庄 , 自然有其可取之处 。
水能载舟 , 亦能覆舟!大浪淘沙后 , 时间会检验一切 。
明星经商 , 不是单纯的“捞钱游戏” , 尤其是餐饮行业 。 所以 , 明星加持也好 , 网红助推也罢 , 留住回头客的永远是品控 。
为食客好的店 , 才是一家好店;
为食客着想的老板 , 才是合格的商人 。
希望陈赫长点心 , 珍惜自己的羽毛 , 不负明星助阵 , 食客力挺!
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