我国好喝又便宜的10大白酒，回味甘甜纯粮酿造，你都喝过哪些( 二 ) _白酒

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6、衡水老白干
衡水老白干，老白干香型，他家正经的度数应该是38度，41度，67度这几个，好入口，后味微苦，口感干净清爽。大小青花应该可以做入门代表，听说也是新出的系列，但个人感觉颇具代表性。

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7、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头，我和朋友们聚会喝这个多，二锅头酒专治各种不适应，说它是浓香吧，也不是很浓，说是清香吧，也不像清香型那种酒精味，朋友们磨磨唧唧这个味的不喝那个口感的不喝的时候，就喝牛栏山，大家都没意见。

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8、江小白
关于江小白，其实对中国传统白酒文化是有功的，先不论酒质，在当今年轻一代都被花花绿绿的洋酒带跑偏的大趋势下，硬是成功地让白酒在年轻人群中抢了一席之地，很多年轻人都是通过江小白第一次接触白酒的，没有这些年轻人，将来的茅台五粮液谁人来喝？谁人来传承？而且近年出的江小白细品也还不错，没有食用酒精的味道，简简单单的高粱酒，没有什么香味而已。

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9、酒鬼
酒鬼，馥郁香型，52度，香味确实浓郁特别，回味丰厚，四十元档有小湘泉，但感觉有勾兑食用酒精，空杯第二天是否有酒糟味是我判断此酒是否是固态法粮食酒（或者至少含有固态粮食酒）最可信的方法，此方法对清香型不明显。

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10、赖九禾私藏酒
酱香酒，产自“酱酒圣地”的贵州。这款酒的来历，说普通也不普通，酿造人曾传政，师从茅台厂的副厂长李兴发。秉承匠心传承，以传统坤沙工艺，选择当地淀粉含量丰富的糯高粱及小麦，经茅台酿酒古法酿造而成。在严格的酿酒态度下，其酒质产出便达到了优级，被不少酒友喜爱，经常将其当作口粮酒来喝。

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其酒液淡黄，清澈纯净见底，酒液黏稠如蜜，细密酒花浮现于表面，晶莹透亮。细闻酒香，浓郁酱味冲入鼻腔，又有焦糊香、窖香、粮食香等复合香味，层层绽放，酒香幽然。酒体入口酱味猛然爆开，占满整个口腔，尽显酱酒风格，醇厚、细腻。饮毕回香，淡淡复合香在口中回绕，唇齿留香，回味悠长。

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赖九禾私藏酒工艺典型特点是“三高三长”，具体是指高温制曲、高温堆积、高温蒸馏；大曲贮存时间长、基酒生产周期长、基酒酒龄长。纯粮固态发酵工艺不易产生杂醇油，三高工艺能最大限度地挥发掉醛类物质及其他沸点低的有害物质，三长工艺会挥发掉更多的醛类物质使白酒的刺激感降低，喝起来更加顺口，同时价格还非常便宜实惠。

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结束语
如今的现象是不管酒好不好，只要给的佣金足够高，那就是好酒。这也是近年来自媒体平台的一个风格，各种账号都可以直接放好物，很多人不懂酒，但是因为能赚钱，就直接开始尝试创作。所以大家通过网友的推荐并不一定买到好酒，可能买到高溢价的劣质白酒。以上皆凭记忆手打，难免偏颇，敬请斧正。每当夜深人静，孤独感汹涌来袭，唯有酒精，与我并肩作战。