原料：鲜排骨、鲜荷叶、青豆、米粉
辅料：豆瓣
做法：1. 将排骨洗净切寸段，加入豆瓣、米粉、青豆拌匀；2. 将鲜荷叶洗净切片包入排骨，上笼蒸20分钟即可 。
【鲜荷圆笼排骨的做法】特色：排骨软糯，荷叶浓香，老少皆宜，清热去暑 。
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