立冬要吃什么肉 立冬要吃什么( 四 )
1.饺子
当然，立冬最少的滋补品是饺子 。饺子是一种历史悠久的小吃，很受老板的欢迎 。而且饺子的馅料有很多种，有羊肉胡萝卜，芹菜猪肉，还有新鲜的玉米虾仁 。多种食材混合搭配，营养更均衡 。难怪有人说“饺子好吃” 。
初冬的习俗吃什么？初冬的习俗是吃饺子、大葱和甘蔗 。
1.在北方，大部分地区的人们都讲究在初冬吃饺子 。我吃饺子是因为饺子来源于“性交时”这个表达 。除夕是辞旧迎新的日子 。立冬是秋冬之交，交朋友时饺子忍不住要吃 。
如今，人们逐渐恢复了这一古老的习俗 。在初冬的那一天，各种饺子都卖得很好 。俗话说“没有比饺子更好吃的了” 。有些远道而来的人不惜回到自己的家乡和家人一起吃饺子，共度佳节 。
2.生洋葱 。南京有句话:“冬天一根葱半天给腿带来风 。”首先，初冬，老南京人特别注意吃大葱，以抵御南京湿冷的冬天，减少疾病的发生 。
3.甘蔗 。在福州和潮汕，人们在初冬吃甘蔗 。民间一直有“立冬吃甘蔗牙不疼”的说法，意思是这个时候吃甘蔗不仅能保护牙齿，还能滋养牙齿 。
吃巴赞
初冬时节，农村的人们会在这一天玩巴赞 。做好糍粑后，我们经常会给邻居、亲戚、朋友发样品，看看谁家的菜好吃 。糍粑是将煮熟的糯米放入石臼中反复锤打，然后揉成团，粘上白糖和豆粉食用 。它非常甜 。糯米的目的是庆祝丰收，希望来年生活更好 。
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