美国曝光毒麦片有致癌风险?又是谣言!( 四 )

但是,我们更愿意相信经过科学实验和评估得出的结论,而不是盲目地猜测。

目前有很多机构都对草甘膦做了大量的实验和评估。我们来看看他们怎么说吧。

美国曝光毒麦片有致癌风险?又是谣言!

-----美国曝光毒麦片有致癌风险?又是谣言!-----

首先,世卫组织旗下的国际癌症研究机构(IARC)作为全球癌症研究最权威的组织之一,在 2015 年,给出了草甘膦的致癌物评级——2A级。

这个评级表明,草甘膦在动物实验中具有一定的「致癌可能性」,但这并不是「实锤」,还有待更多的实验证据(比如大样本人群的流行病学证据等),才能说明问题。

我们之前很多篇文章都介绍过 IARC 的致癌物分级系统。如果有兴趣,大家可以看一看,在此不再赘述了。

  • 培根竟然会致癌?我们来告诉你培根到底还能不能吃
  • 「红肉」致癌是怎么回事?这篇文章带你搞清楚真相

但同样属于世卫组织的另一个部门「JMPR」则持有相反意见,认为草甘膦致癌可能性不大。


推荐阅读