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爱上素食，一种更健康的生活方式，这13道自然清新的美食诱惑你！( 五 )

藕 ， 胡萝卜1根 ， 香菇 ， 花生 ， 红枣 ， 姜3-4片 ， 盐

步骤：

1、藕、胡萝卜去皮 ， 洗净切片(可以稍微厚一点)；

2、红枣去核 ， 香菇泡发 ， 花生米略微泡一下 ， 所有材料洗净；

3、锅内加水 ， 所有材料一起下锅 ， 大火煮开后转小火煲1小时左右 ， 加入盐调味即可 。

爱上素食——降低体内毒素堆积

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素食营养非常容易被消化和吸收 ， 肉食在胃中不易消化 ， 甚至进至大肠时尚有大部分未消化或只是一半消化 ， 因此肉食在大肠中腐化极盛 ， 且多带毒性 ， 对人体有害 。

5

素炒豆丝

爱上素食，一种更健康的生活方式，这13道自然清新的美食诱惑你！

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材料：

豆絲 ， 青菜 ， 香菇 ， 紅蘿蔔 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 油鹽


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