吃货们看过来，汉中最好吃的面皮都在这里( 三 )
饮食节将持续至8日 ， 期间 ， 大家除了可以吃到口味不同的汉中面皮 ， 还可以吃到核桃馍、粉皮、油糍粑等特色小吃 。
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我市9县2区的面皮各有特色 ， 有的在油辣子制作上下功夫 ， 有的熬制独门调味水 ， 有的在米浆中加入其它淀粉来改善口感 。 近年来 ， 汉中面皮专卖店和经营摊点在全国各地大中城市随处可见 ， 汉中面皮也成为汉中人创业就业的一张亮丽名片 ， 逐渐向企业化、品牌化方向发展 。 （图/魏丹/摄）
来源：汉中日报
责编：尤文博
审核：阮涛
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