原创<br> 外乡人的混搭:沙县小吃+江南名菜,大厨房的师傅( 五 )

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8.捞些排骨 , 舀些排骨汤 , 加入焯过水笋 , 再切几片咸肉煮开 , 美味的排骨腌笃鲜完成 。

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9.下芋饺:水开后将芋饺下锅 , 中小火煮到透明漂浮就可以了(不要像煮饺子那样中间点冷水) , 也可烫些青菜 , 或生菜等 。

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10.最后饺子和汤盛到碗里 , 根据实际情况加盐和胡椒粉调味 , 美美地享用吧 。 真的是太美味了 , 吃过一次就忘不了 。


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