原创<br> 鲜香嫩滑的豌豆牛肉粒,一粒粒翠绿的豌豆点缀看( 二 )

原创<br> 鲜香嫩滑的豌豆牛肉粒,一粒粒翠绿的豌豆点缀看

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用料

牛里脊、豌豆、葱、姜、蒜、干红辣椒、淀粉、料酒、生抽、老抽、醋、盐、食用油 。

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豌豆牛肉粒的做法

1、将牛里脊用水洗净切成大小均匀的牛肉粒 , 然后加入淀粉、料酒、生抽、盐调料搅拌均匀 , 腌制半小时以上方便入味 。

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