逾千香港食肆参加“星级有营食肆”运动( 三 )

当日 , 食卫局局长陈肇始出席活动并表示 , 健康饮食对市民整体健康或预防非传染病甚有禆益 。 陈肇始提到 , 特区政府于去年发表《迈向2025:香港非传染病防控策略及行动计划》 , 重点透过改变四种与非传染病有关的共通行为风险因素(即不健康饮食、缺乏体能活动、吸烟和酒精伤害)而订下目标 , 务求在2025年或之前 , 减少非传染病在香港造成的社会负担 。

陈肇始指出 , 要达到计划的目标 , 食得有“营”不可或缺 , 饮食业界亦成为特区政府推广健康饮食最重要的合作伙伴 。 她认为业界的参与让香港美食之都的盛名能添加“有营”的元素 。 (完)


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