由于中国家庭的烹饪习惯,一般在做菜时都有较大的油烟,而这些油烟时刻危害着我们的身体健康 。得益于科技的进步,使用的锅具种类也越来越多,其中无烟锅采用了特殊原理,使得人们在烹饪时正常的炒菜、爆炒不会产生油烟,避免了油烟危害 。那么面对市场上众多的无烟锅品牌应该如何选择呢?
苏泊尔

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苏泊尔无烟锅厚底薄壁,受热均匀,将锅体受热恒温再160°-200°之间,不管是小炒还是爆炒,都不会产生油烟;告别粘连,让食物能够轻盈跃动不焦不糊,减少油腻 。七层锅体表面精密压制,形成双层细微凹凸的“保护层”,可以降低锅铲和锅底接触的磨损程度,锅内表面高级不粘材料,持久不粘更耐磨;加厚合金材质,传热均匀,无油烟;.底部花纹设计,架空食物烹饪,不易粘不易焦;不锈钢镶玻璃盖,烹饪过程清晰可见;高强度复合底,电磁炉通用 。
炊大皇

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炊大皇是国内知名的厨具品牌,适合在电磁炉和燃气、煤气灶、明火等多种情况使用 。锅体均匀受热,锅体为铸铁所制,厚底、薄壁、宽边,无涂层无铁锈,节能省油,导热均匀 。双把手设计使用过程中更加灵活方便,人性化设计锅盖可立,重量约为3.5kg,少油烟,易清洗 。
爱仕达

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爱仕达无烟锅采用新不粘技术,不粘性能好,铝合金材质,采用导磁复合底,24根立体导焰弧,让火焰呈旋转型包裹,温度均匀分布在锅底,厚底薄壁设计,控温导热更加均匀 。变色火龙眼设计,根据颜色变化感知锅内温度,更能食物的原汁原味,明火、电磁炉均可用 。
韩库

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韩库无烟锅采用不粘渗透技术,钻石纹手柄防滑防烫,耐高温250℃,专有的可视化温窗,聚能5层加厚锅底,通用各种热源多重聚能圈环,急速导热,节能烹饪 。先进的无铆钉焊接技术,使锅身更牢固,不藏污垢更容易清洗 。
三禾

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三禾无烟锅采用全球超过三分之一国家的“聚温钢”致密锻打三重导磁厚底一体成型,健康食品钢与超导热厚质合金双重聚合新材质,将导热性与少油烟高储热性融为一体,内外聚合,柔美水纹提手及全钢真空手柄,高拱密封防滴落全不锈钢锅盖,快热无烟 。
华帝

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华帝无烟锅采用进口的麦饭石图层,不含PFOA,锅内表面采用均匀分布螺旋细纹设计,受热更均匀,加热更迅速 。厚底薄壁导热均匀,锅底加厚不小于4mm锅壁旋薄有助于热量均匀传导有效减少油烟的产生 。应用荷叶仿生技术,达到“自清洁”的效果 。
乐扣乐扣

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乐扣乐扣无烟锅采用水性树脂不粘技术,不含PFOA等有害物质 。多层复合锅底在重力冲压成型,使材料充分融合,结实耐用,升温迅速,导热均匀,电磁炉可用 。仿古木纹手柄,胶木材质,防滑防烫 。
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