吸取了第一次失败的经验教训，这次叉烧肉做的很成功，刚上桌就被抢光了 。这款叉烧肉是家庭烤箱版的，做法非常简单，只要按着我分享给大家的步骤来做，从烤箱出来的成品色泽红亮诱人，肉质软嫩多汁，香味四溢，光是看着闻闻就要流口水了，还等什么，快来试试吧 。
【叉烧肉】
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叉烧肉
主料：五花肉
腌料：三勺叉烧酱，一勺耗油，半勺蜂蜜，半勺甜面酱
做法：
1、五花肉加入姜片和一大勺料酒用清水浸泡2小时 。()
2、将所有腌料混合均匀 。
3、将腌料与肉混合，放入保鲜袋按摩五分钟让酱料更均匀，放入冰箱冷藏一夜 。
4、腌好的肉放烤网上，刷一层腌料，入预热烤箱180度，中层烤40-45分钟左右，直至上色 。烤制期间分三次拿出翻面同时刷腌料后继续烤 。
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