文章插图
材料：牛腩300克 胡萝卜一根 西兰花适量 洋葱一颗
辅料：香叶 花椒 大料各适量
调味品：李锦记特级头抽 盐啤酒 糖 胡椒粉 鸡精
做法：
1、烧开水，放入牛肉焯烫过凉，西兰花掰成小朵入开水中焯烫后，用冷水中浸泡片刻取出待用
2、胡萝卜去皮和洋葱分别切滚刀状
3、锅内入油，小火爆香香叶、花椒、大料和洋葱，加入洗净的牛肉和胡萝卜块翻炒，烹入啤酒、李锦记特级头抽
4、转入电压力锅，加入热水，按“蹄筋”键，这个过程大约40分钟左右
5、待压力下去后转入锅中，加入焯烫好的西兰花翻拌均匀，撒点胡椒粉、盐、糖、鸡粉就可以了 。
文章插图
文章插图
小贴士：
1、西兰花焯烫时候水中加点盐和油可以保持蔬菜的色泽感
【胡萝卜焖牛肉】2、用啤酒代替料酒，不但牛肉熟的快些，而且口感也很鲜美
3、胡萝卜不要切太小，因为煲的时间长些，为避免煮得太烂了，还是要大块些的好
推荐阅读
-
北青网综合|平台叫卖明星祝福视频产业链：最高售价二十万元
-
饭局上同事为巴结领导，让你买单，用3招让他自作自受
-
工作|打防结合，潮南公安机关对盗抢等侵财犯罪围追堵截
-
【瓣瓣同心?协同五年谱新篇】天津滨海中关村科技园打造京津
-
琉璃娃娃的梦|吴冠希徘徊在十字路口：为张常宁会选择京苏，为事业将会首选广东
-
-
-
显卡|RTX 3080暴跌只剩零头？下单其实是中圈套
-
-
锐龙|AYANEO国产掌机年底升级锐龙6000：小厂太难了
-
|瓜帅执教曼城以来18次单场进球5+，该数据同时期英超第1
-
距退休年龄还有五年，要求提前离岗，退出实职，合乎规定吗
-
-
-
一花一世界一叶一菩提是什么意思 一花一世界一叶一菩提
-
-
ACI环保资讯|17人受伤！5月以来全国发生10起污水事故21人死亡，辽宁阜新一污水厂爆炸
-
『菊子美食记TB』开学了，推荐这12种适合孩子吃的早餐饼，省时好做，每天不重样
-
懂车周报｜明年乘用车销量预计增7%，长城打造高端品牌“灵魂”
-
