江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

鸡蛋饼的做法

大人和孩子都非常的爱好吃鸡蛋饼，其实这玩意看起来好吃，但是不必定好做 。一会鸡蛋饼碎了，一会粘锅了，都是问题，所以如果你的媳妇会做鸡蛋饼，那就必定要珍爱啊 。

鸡蛋饼的做法

文章插图
工具/材质【鸡蛋饼的做法】面、盐、鸡蛋、火腿、油条、清炒土豆丝、甜面酱
和面 。
饼好吃不好吃，症结在于和面 。我的秘诀就是：干了就加水，水多了就加面，总之稠一些做出来的饼容易成型 。
鸡蛋饼的做法

文章插图
用小刷子轻轻的在锅底撒点油，不要太多了容易滑锅 。面的分量大概两勺，看锅的大小吧 。
鸡蛋饼的做法

文章插图
饼两面烙好后参加鸡蛋液，等鸡蛋液凝固下后在翻过去煎另一面 。
鸡蛋饼的做法

文章插图
饼煎好后，一次参加爱好吃的配菜（土豆丝、火腿肠、香菜等） 。
鸡蛋饼的做法

文章插图
最后，把饼卷起来就可以美美的享用了，另外，爱好甜面酱的可以蘸着吃 。
鸡蛋饼的做法

文章插图


    推荐阅读


    上一篇：炸酱面的做法

    下一篇：燕窝的做法