注水牛肉有何危害
操作办法
- 01【注水牛肉有何危害】首先，商家再给牛肉注水时，很多都没有给给水消毒，水中的病菌等生物会污染牛肉，造成牛肉腐烂 。
文章插图
- 02有的养牛的人还会用喷洒农药的喷雾器给牛肉注水，使残留的农药进入牛肉中，还有的会给牛注射牛酮体，使肉看起来更加鲜嫩 。
文章插图
- 03而且注过水的牛肉，会是其细胞吸水膨胀导致破解，从而使蛋白质流失，还会使其中的酶遭到损坏，加快了牛肉的腐烂 。
文章插图
- 04所以在挑选牛肉的时候，必定要认真鉴别，可以挤压牛肉看是否有水渗出，而且没有注水的牛肉是呈暗红色，切面光滑 。
文章插图
推荐阅读
- 怎样做美味的莴笋蘑菇牛肉汤？
- 牛肉乌冬面怎么做？
- 怎样炒牛肉河粉？
- 猫咪能吃生鱼生肉吗？给猫吃生鱼生肉有何危害？
- 土豆炖牛肉怎么做呢
- 爱回家之开心速递|恭喜，《爱回家》古佩玲这段注水戏终于结束
- 牛肉如何炖更好吃美味
- 怎样将老牛肉做的更鲜嫩
- 牛肉丸子旳做法
- 坨坨牛肉的做法