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【双椒蟹味菇】材料:蟹味菇两小盒、青红椒若干、蒜籽两瓣、姜一小块、油、盐、蚝油
做法:
1、蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用
2、青红椒切斜片、姜蒜也切小片
3、锅中放油烧热 , 用姜片和蒜片爆香 , 然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟 ,
4、放入青红椒片一同翻炒 , 加适量盐和少许蚝油调味 , 炒匀即可 。

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