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板栗排骨汤克吃,板栗大家都爱吃,特别是秋冬季节的时候街上卖的糖炒栗子,不仅口感好,而且营养也丰富,可以补充丰富的蛋白质还有碳水化合物哦 。
板栗除了炒着吃,还可以做各种的菜肴呢,来看看板栗排骨汤的做法吧 。
食疗功效:养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目 。
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌,维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等 。
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合老人肾虚者食用 。
禁忌人群:糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食 。
主要食材板栗、排骨、胡萝卜、盐 。
1、板栗入沸水用小火煮约5分钟,捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫,捞起,洗净;胡萝卜削皮,洗净切块 。
2、将以上原料放入锅中,加水盖过材料,以大火煮开,转小火续煮30分钟,加盐调味即可 。
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效 。
排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效 。
胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂 。
板栗排骨汤此汤具有养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目的功效 。
【排骨汤要怎么做才好吃】板栗和排骨一起搭配食用的话可以有滋阴补肾的作用,而且还可以抗衰老的哦,对于补气养血来说是不错的选择,同时也可以降糖降脂,适合中老年食用的哦 。
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