美国曝光毒麦片有致癌风险？又是谣言！( 七 ) 根据今日美国报道

对于小麦中的草甘膦残留量，中国 GB2763-2014 中规定是必须小于 5 mg/kg (5000 ppb)。美国 EPA 规定是必须小于 30 mg/kg

（30000 ppb）。

而那些麦片中的草甘膦含量是多少呢？最高的也才几百 ppb。这个残留量说危害身体健康，我估计谁也不信吧。

-----美国曝光毒麦片有致癌风险？又是谣言！-----

由于麦片并没有农残标准，那么「超标」根本无从谈起。而如果我们用「小麦」的标准，它们离超标又差得太远。

不管是中国还是美国，这些品牌的麦片，都是合格品，不会存在「不合法规」的问题。

04.事件发起者是谁？

你可能会问，新闻中说儿童食品中每日接触到的草甘膦含量标准为低于160 ppb。这个数值是怎么来的呢？

原来，这是事件发起组织「Environmental Working Group」自己提出来的标准！而他们提出这个数字所参考的文献，则已经被曝出，根本没有通过同行评议。因此这个标准并没有可信度。

美国曝光毒麦片有致癌风险？又是谣言！( 七 )