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史上最全的野菜图谱 一文全收( 二 )

【天麻】

史上最全的野菜图谱 一文全收

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吃法：可蒸着吃、做粥或者作为辅料 。 天麻鲤鱼、鲜天麻蒸猪肉都是不错的选择 。

好处：有抗癫痫 ， 抗悸厥 ， 抗风湿；镇静 ， 镇痉 ， 镇痛 ， 补虚 ， 平肝息风的功效 。 功能主治平肝息风止痉 。 用于头痛眩晕 ， 肢体麻木 ， 癫痫抽搐 ， 破伤风 。

【紫苏】

吃法：可凉拌 ， 也可炒着吃或炸着吃 。

好处：治感冒风寒 ， 恶寒发热 ， 咳嗽 ， 头痛无汗 ， 气喘 ， 胸腹胀满 ， 呕恶腹泻 ， 咽中梗阻 ， 妊娠恶阻 ， 胎动不安 。 并能解鱼蟹毒 ， 痈疮蛇毒辣 。 用于感冒风寒 ， 发热恶寒 ， 头痛鼻塞 ， 兼见咳嗽或胸闷不舒者 。

【麦蒿】

吃法：可做麦蒿鸡蛋汤 ， 也可做饺子馅 。 此外还可以做豆渣、凉拌、炒鸡蛋等等 。

好处：祛痰定喘 ， 强心利尿 。 对慢性肺结核咳嗽、渗出性胸膜炎有不错的功效 。

【养心菜】


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