永利大厨演绎创意四川滋味( 三 )
经典麻婆豆腐：用上川江月自家制作的4种手工豆腐：黑豆腐、蛋豆腐、嫩豆腐和老豆腐 ， 每一口均呈现不同口感 ， 及上千片月桂叶手工编织的千桂碗 ， 台湾手工艺来包覆麻婆豆腐的香、麻、烫、辣、鲜 。 搭配葡萄酒（CondrieuLesTerrassesdel"Empire,DomaineGeorgesVernay2016） ， GeorgeVernay被誉为罗讷河谷最好的Viognier生产商 ， Viognier饱满厚实的口感与麻婆豆腐复杂的香气和味道相辅相承 ， 侍于低温时带来阵阵清凉感觉 。
----永利大厨演绎创意四川滋味//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //
四川锅粑汤菜饭：融合了重庆菜汤饭和锅粑鱿鱼两道传统老菜肴的烹调方式 ， 特意选取本地河口鱿鱼作锅粑汤菜饭馅料 ， 再添加鸡高上汤和日本香米一起蒸熟后 ， 将原料分别挑出及单独将米饭煎成锅巴 。 采用C?tedesBlancs地区GrandsCrus的霞多丽葡萄酿制而成的独家香槟DelamotteBlancdeBlancs口感纯净清爽 ， 是BlancdeBlancs香槟的典范 ， 其酸度与四川锅粑汤菜饭的浓厚高汤和菜饭馅料搭配得恰到好处 。
----永利大厨演绎创意四川滋味//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //
本文原始标题为：永利大厨演绎创意四川滋味---来源是：
本文原始标题为：永利大厨演绎创意四川滋味---来源是：
本文原始标题为：永利大厨演绎创意四川滋味---来源是：
推荐阅读
- 钟汉良|狗血的尽头是上头，经典民国cp再续前缘，演绎带球跑+追妻火葬场
- 陈钰琪|陈钰琪首演现代剧女主 与林一演绎从校服到婚纱的爱情
- 蔡依林|赵露思、侯明昊、蔡文静等一众当红演员，共同演绎一个时代的变迁
- 来自星星的你|陈钰琪、林一《昔有琉璃瓦》来袭，共同演绎另一番“殊途同归”
- lucent boxy|群星演绎BAO BAO ISSEY MIYAKE“小方盒”
- 苏提达|苏提达演绎“桃花妆”，人面桃花相映红，70岁泰王满眼都是怜爱
- 雷佳音|梁晓声经典著作改编《人世间》定档，雷佳音、辛柏青演绎百姓生活史
- 凯特王妃|凯特王妃单身闺蜜派对太疯狂，蕾丝连体衣和开衩裤演绎劲歌热舞
- 刘丹|“人狠话不多，全网最凶高压锅”刘丹实力演绎入围年度最恐怖的人
- 演绎|“亡国公主”女演员的7个天花板，有人越惨越美，有人2秒就封神了