南京餐馆年夜饭＂一桌难求＂推出＂招牌菜＂配送服务( 二 ) （：年夜饭

“不好意思，包间已经订满了，建议您选择大厅。”1月17日，扬子晚报采访人员在南京河西金鹰世界的小厨娘淮扬菜得到了上述回复。年夜饭菜单显示，大厅圆桌2699元套餐，6道冷菜、9道热菜、3种点心和1扎果汁；3199元套餐则比上述多了鲍鱼仔、XO酱牛小排、游水黑虎虾等“高大上”菜式。经理说，早在20多天前，包间就已预订光了，只有大厅有少量空座，且当晚消费不支持任何优惠券，预订年夜饭需要交全款。

更火爆的上座率出现在主打中高档消费的港丽、夜上海。港丽工作人员说，年夜饭早就订完了，价格比平时贵。最便宜的4人套餐也要1038元。10人套餐分2588元、3098元两档。夜上海最奢华的3888元12人套餐，带落地窗景观，也订完了。南京大牌档的年夜饭甚至有4888元套餐。

多数餐厅除夕当日并不支持单独点菜，消费者只能选择套餐，也不能用优惠券。堂食不仅价格高，而且有限时规定。比如，小厨娘淮扬菜第一轮规定是傍晚5点至晚上7点，第二轮是晚上7点到9点，“到点了就要赶人了”。港丽也分两轮，第一轮价格稍便宜些。采访中，不少市民表示，第一轮太早了，再说年夜饭不就应该边吃边聊，被催着吃感觉像完成任务，体验很不好，“即便便宜，我还是不会选择第一轮，第二轮时间合适。”

还有餐厅推出“年午饭”，还特别推出优惠活动。受传统观念影响，真正认可“年午饭”的市民很少。市民陈先生表示，相对于“年午饭”来说，更倾向于和家人吃年夜饭。“这就是一种传统吧，过年吃年夜饭才算过年，即使便宜，我还是不会选择‘年午饭’。”一位市民表示。“往年也推出过‘年午饭’套餐，但预订的数量较少，实际到了除夕中午，来吃饭的人却并不少，不少来吃‘年午饭’的人都是约朋友和同事。”一位餐馆经理说。